Was bedeutet PDO bzw. g.U. bei Mastix?

PDO (englisch) bzw. g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) ist ein EU-Schutz, der ein Produkt fest mit einem bestimmten geografischen Gebiet verbindet. Bei Mastix bedeutet das: Nur Mastix von der griechischen Insel Chios darf als 'Chios Mastix' bezeichnet werden.

Seit wann ist Chios-Mastix geschützt?

Seit 1997 ist 'Chios Mastix' als geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U./PDO) anerkannt.

Welche PDO-Nummern hat Chios-Mastix?

Die rohen Mastix-Kristalle (Μαστίχα Χίου) sind unter der Nummer PDO-GR-1558 geschützt, das Mastixöl (Μαστιχέλαιο Χίου) unter der Nummer PDO-GR-1559.

Woran erkenne ich Original-Chios-Mastix?

Original-Chios-Mastix stammt von der Insel Chios und ist mit dem PDO-Logo (g.U.) gekennzeichnet. Diese Kennzeichnung schützt vor Nachahmungen des einzigartigen Harzes.

Mastice - prodotto DOP, denominazione di origine della resina di mastice

Il mastice di Chios è dal 1997 una Denominazione di Origine Protetta (DOP / PDO) dell'Unione Europea. Ciò significa che solo il mastice proveniente dall'isola greca di Chios può essere denominato "Mastice di Chios". Il logo DOP protegge la resina unica dalle imitazioni e aiuta nell'acquisto di un prodotto originale.

L'unicità del mastice di Chios è confermata dalla protezione della sua indicazione geografica nella legislazione dell'Unione Europea. La Denominazione di Origine Protetta (DOP) facilita al consumatore l'orientamento nell'acquisto di un mastice originale e protegge il mastice dalle imitazioni di questa resina unica.

In sintesi

Stato di protezione	DOP / PDO (Denominazione di Origine Protetta)
Protetto dal	1997
Cristalli di mastice	Μαστίχα Χίου – PDO-GR-1558
Olio di mastice	Μαστιχέλαιο Χίου – PDO-GR-1559
Origine	esclusivamente isola di Chios, Grecia

Cosa significa PDO (DOP) per il mastice di Chios?

Ciò significa che solo il mastice proveniente dall'isola di Chios può essere denominato "Mastice di Chios". Il mastice originale è contrassegnato dal logo PDO.

Mastice – un prodotto PDO, denominazione di origine protetta per la resina di mastice di Chios

Denominazione di Origine Protetta – cosa significa?

Una Denominazione di Origine Protetta (DOP) collega un prodotto unico a un'area specifica – in casi eccezionali al nome di un paese, utilizzato nella descrizione di un prodotto agricolo. La qualità e le caratteristiche dei prodotti denominati "prodotto DOP" risiedono nell'esclusività dell'ambiente geografico, inclusi i fattori naturali e culturali dell'area geografica definita.

Dal 1997

Dal 1997, il "Mastice di Chios" è designato come DOP (prodotto PDO).

Mastice

„Μαστίχα Χίου" – cristalli di mastice grezzi con il numero PDO-GR-1558

Olio di mastice

„Μαστιχέλαιο Χίου" – olio di mastice con il numero PDO-GR-1559

Come riconosco il mastice di Chios originale?

Il mastice di Chios originale proviene esclusivamente dall'isola di Chios e porta la dicitura PDO (DOP). Al momento dell'acquisto, presta attenzione all'origine e al logo PDO – in questo modo eviterai le imitazioni.

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Resina e olio di mastice Cristalli di mastice grezzi ("lacrime") e olio essenziale di mastice. Vedi

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Domande frequenti

Cosa significa PDO o DOP per il mastice?

PDO (inglese) o DOP (Denominazione di Origine Protetta) è una protezione dell'UE che collega saldamente un prodotto a una specifica area geografica. Per il mastice, ciò significa: solo il mastice proveniente dall'isola greca di Chios può essere chiamato "Mastice di Chios".

Da quando è protetto il mastice di Chios?

Dal 1997, il "Mastice di Chios" è riconosciuto come Denominazione di Origine Protetta (DOP/PDO).

Quali sono i numeri PDO del mastice di Chios?

I cristalli di mastice grezzi (Μαστίχα Χίου) sono protetti con il numero PDO-GR-1558, l'olio di mastice (Μαστιχέλαιο Χίου) con il numero PDO-GR-1559.

Mastice di Chios PDO – denominazione di origine protetta,

Come riconosco il mastice di Chios originale?

Il mastice di Chios originale proviene dall'isola di Chios ed è contrassegnato dal logo PDO (DOP). Questa etichetta protegge dalle imitazioni di questa resina unica.