Mastice: Applicazione

La mastice di Chios viene utilizzata in molti modi: in cucina come spezia, nei liquori come l'ouzo, nei prodotti cosmetici (con l'olio di mastice), come gomma da masticare e come integratore alimentare in capsule e polvere. Qui troverete una panoramica delle principali applicazioni.

Contenuto

L'uso della mastice – fin dall'antichità

La mastice è qualcosa di speciale grazie alla sua origine unica e al suo eccezionale aroma e sapore, per i quali è famosa fin dall'antichità. L'olio di mastice viene inoltre utilizzato spesso nell'industria profumiera e cosmetica.

La mastice come ingrediente

La mastice di Chios viene esportata in tutto il mondo ed è un ingrediente di molti prodotti:

  • Prodotti da forno
  • Dolci
  • Marmellate
  • Gelato
  • Cioccolato
  • Gomma da masticare
  • Bevande: tè, caffè
  • Prodotti lattiero-caseari
  • Pasta
  • Salse
  • Liquori: ouzo e vino

La mastice nella gastronomia

La mastice è una delle spezie più antiche del Mediterraneo e conferisce a molti alimenti il suo aroma caratteristico. In alcune regioni della Grecia, soprattutto nelle isole dell'Egeo, i dolci pasquali vengono aromatizzati con la mastice.

Nel nord del Paese, la mastice viene utilizzata soprattutto nei dolci per dessert e gelati. Il famoso gelato "Kaimaki" acquisisce la sua insolita consistenza fibrosa grazie all'aggiunta di mastice.

Spesso la mastice viene inoltre utilizzata per la preparazione di liquori e ouzo, serviti come aperitivo. Grazie all'aggiunta di mastice, queste bevande acquisiscono il loro sapore specifico.

Olio di mastice – l'uso versatile della mastice di Chios

La mastice nella cura della bellezza

L'olio di mastice è tradizionalmente apprezzato nella profumeria e nella cosmetica. I prodotti arricchiti con olio di mastice prendono cura della pelle e donano una sensazione di freschezza. L'olio di mastice è un ingrediente di molti prodotti cosmetici:

  • Creme per la pelle
  • Saponi
  • Shampoo
  • Gel doccia e molto altro

La mastice come integratore alimentare

Capsule e polvere di mastice sono disponibili come integratori alimentari.

Integratori alimentari alla mastice Masticlife

Con il marchio Masticlife, puoi trovare la polvere di mastice in capsule o bustine. Puoi trovare l'intera gamma qui.

Mastice e mandibola (jawline)

Masticando la mastice dura, i muscoli della mascella vengono sollecitati. Trovi qui consigli per allenare la mandibola: qui.

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Domande frequenti

A cosa viene utilizzata la mastice?

La mastice di Chios viene utilizzata in molti modi: in cucina come spezia, nei liquori come l'ouzo, nei prodotti cosmetici, come gomma da masticare e come integratore alimentare in capsule e polvere.

La mastice viene utilizzata in cucina?

Sì. La mastice è una delle spezie più antiche del Mediterraneo. Viene utilizzata in prodotti da forno, dolci e gelati (ad esempio "Kaimaki"), liquori e ouzo, nonché in salse e bevande.

La mastice è usata anche nei prodotti cosmetici?

Sì. L'olio di mastice è apprezzato nella profumeria e nella cosmetica. Esistono numerosi prodotti a base di mastice, tra cui creme per la pelle, saponi, shampoo e gel doccia.

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