Callimasia

Kallimasia è uno dei più grandi villaggi di produzione di mastice.

Si trova in una pianura verde punteggiata di ulivi. Sette insediamenti più antichi furono uniti per formare Kallimasia.

Il 22 marzo 1881, Chio fu colpita dal terremoto più devastante della sua storia. 420 persone persero la vita a Kalimassia e i danni furono ingenti.

All'interno del villaggio, i visitatori possono ammirare le rovine di torri medievali e diverse chiese ben conservate e imponenti. Da visitare anche il monastero di Panagia Plakidiotissa, costruito sulle rovine di un antico monastero del XVI secolo.

Nel villaggio è presente anche una cooperativa di artigiane che contribuisce alla salvaguardia delle tradizioni locali.

Kallimasia è il capoluogo del comune di Ionia.

Lentisco
Fonte: qui

Mastice per la normale digestione

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