Circa l'autore: Mons. Eva Hájková, MBA
La dott.ssa Mgr. Eva Hájková, MBA, è una specialista ceca in medicina preventiva e funzionale. È co-fondatrice dell'Istituto di Medicina Funzionale e Nutrizione nella Repubblica Ceca, laureata presso l'NHS di Londra e l'ESCP Europe, nonché autrice del libro di cucina Hravě o živé stravě.
- Mgr. (MSc) Protezione della salute pubblica – Facoltà di Medicina, Università di Ostrava
- MBA – ESCP Europe, specializzazione in Salute e Nutrizione
- Coordinatrice screening di prevenzione del cancro – NHS London
- Formazione presso l'Institute for Functional Medicine e il Chris Kresser Institute
- Co-fondatrice: Istituto di Medicina Funzionale e Nutrizione (CZ)
- Autrice: Hravě o živé stravě
Profilo professionale
Ho completato il corso di laurea e il master in protezione della salute pubblica presso la Facoltà di Medicina dell'Università di Ostrava. Il mio percorso professionale include ruoli di consulente nella prevenzione sanitaria e coordinatrice di screening per il National Health Service (NHS) di Londra, dove ho acquisito una preziosa esperienza nel campo della salute pubblica.
Successivamente, ho conseguito un MBA presso l'ESCP Europe, con un focus sull'imprenditoria online nel settore del fitness, della nutrizione e della salute. Inoltre, ho completato una formazione specialistica in medicina funzionale, inclusi studi presso l'Institute for Functional Medicine e il Chris Kresser Institute. Insieme a mio marito Michal, ho co-fondato l'Istituto di Medicina Funzionale e Nutrizione nella Repubblica Ceca, dove mi concentro sulla formazione di medici e professionisti.
Specializzazioni
- Reflusso (GERD) e bruciore di stomaco – approcci naturali
- Helicobacter pylori e salute dello stomaco
- Medicina nutrizionale e salute intestinale
- Medicina preventiva e salute pubblica
Profilo personale
Sono madre di due figli e ho vissuto con la mia famiglia in Australia, dove ho lavorato come specialista in nutrizione e prevenzione. Dopo il nostro ritorno nella Repubblica Ceca, mi dedico a conferenze e attività educative nel campo della medicina funzionale e della nutrizione.
Sono l'autrice del libro „Hravě o živé stravě", che rende le mie conoscenze sulla nutrizione accessibili a un pubblico più ampio. Sottolineo sempre un approccio individualizzato alla nutrizione e rispetto le diverse preferenze alimentari.
Articolo pubblicato sull'argomento mastice
Maggiori informazioni: evahajkova.com
La mastice di Chios è tradizionalmente utilizzata da oltre 2.500 anni per i disturbi digestivi ed è oggi oggetto di numerosi studi scientifici. Scopri i nostri prodotti a base di mastice, realizzati con resina di Chios originale.
